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Comme vous le savez peut-être, la phycocyanine est une protéine pigmentée 100% naturelle, extraite de la spiruline, et c’est sa protéine bioactive. Elle apporte de multiples bienfaits à notre organisme : c’est principalement un puissant antioxydant, mais la phycocyanine booste également les défenses immunitaires et apporte du tonus et de la vitalité… Cerise sur le gâteau, c’est un très bon allié minceur par son effet coupe faim (et oui 😉, c’est une protéine). La plupart des personnes

Vendus et consommés pour leurs effets bénéfiques sur la santé, les nutraceutiques rencontrent un grand succès. Parmi eux, la spiruline, particulièrement populaire et la phycocyanine, un peu moins connue. Zoom sur ces deux nutraceutiques ayant la même source, mais aux propriétés assez différentes. Deux nutraceutiques issus de l’algue bleue. Mais c’est quoi un nutraceutique ? D’après la définition officielle, « les compléments alimentaires sont des denrées alimentaires dont le but est de compléter le régime alimentaire normal et

Lorsque l’on entend Mont Blanc, nous pensons à ses 4 807 mètres qui culminent au sommet de l’Europe. Nous pensons aussi à son domaine skiable, ses falaises, ses paysages, ses cols et ses routes sinueuses menant jusqu’à la belle vallée de Cham’. Maintenant, imaginez-vous en plein cœur de Chamonix le 23 aout 2021, au lever du jour, et ressentez l’ambiance, le grand frisson ! C’est aujourd’hui, le départ du plus grand défi d’ultra trail au monde… l’UTMB. C’est avec ferveur et

Temps de lecture estimé : 6 minutes Points clés à retenir : La phycocyanine est libérée lors de la mastication de la spiruline et hydrolysée dans l’estomac, libérant des acides aminés et des peptides. Les molécules solubilisées de la phycocyanine sont rapidement absorbées dans l’intestin grêle et rejoignent la circulation sanguine. La phycocyanobiline, partie non protéique de la phycocyanine, a une structure similaire à l’hémoglobine et possède un potentiel antioxydant. Pour maximiser la biodisponibilité de

Temps de lecture estimé : 4 minutes Vous êtes curieux de savoir si la phycocyanine et la spiruline ont des effets secondaires ? Nous avons de bonnes nouvelles pour vous : ces superaliments sont sûrs et bénéfiques pour la santé. Découvrez la vérité sur ces compléments alimentaires naturels et leurs avantages pour votre corps et votre bien-être.   Qu’est-ce que la phycocyanine et la spiruline ? La phycocyanine et la spiruline sont deux substances naturelles