La phycocyanine : un dopant naturel ?
Temps de lecture : 8 minutes La phycocyanine est un pigment de couleur bleue intense trouvé dans la spiruline, responsable de sa couleur bleu-vert caractéristique.Elle aide à la respiration cellulaire en favorisant la conversion des nutriments en ATP, molécule essentielle à la production d’énergie. La phycocyanine peut améliorer l’oxygénation des cellules, ce qui permet un meilleur fonctionnement lors de l’effort physique et une augmentation de l’endurance. Elle possède des propriétés antioxydantes qui peuvent limiter les




