Blog

Caroline Colombo   Caroline Colombo, biathlète de l’équipe de France et ambassadrice Mineral Blue, a connu une saison 2022-2023 très intense aux Mondiaux de biathlon. Dans cette brève interview, elle nous livre un témoignage passionnant sur ses impressions, son expérience et ses objectifs futurs.   Plongez au cœur de cette interview exclusive pour découvrir comment elle fait face à nos questions avec authenticité et détermination, tout en se projetant vers de nouveaux horizons dans sa carrière sportive. Pourrais-tu te

Jules Chappaz   Jules Chappaz, skieur de fond, se hisse petit à petit au sommet de sa carrière en tant que membre de l’équipe de France et ambassadeur Mineral Blue. Dans une entrevue exclusive, il offre un débrief passionnant de sa saison 2022-2023, marquée par un podium historique où il a remporté la médaille de bronze aux côtés des légendaires Johannes Klaebo et Paal Golberg. Les pistes enneigées sont son terrain de jeu favori, et c’est avec acharnement

Pourrais-tu te présenter en quelques mots ? Moi c’est Gédéon, j’ai 28 ans et je pratique le trail et le ski alpinisme à haut niveau. L’hiver, je suis dans l’équipe de France de ski alpinisme depuis 2016. Côté trail, je suis dans la team Salomon et ça fait 2 ans que je cours sous les couleurs de Dynafit été comme hiver. Cela fait 2 ans que nous collaborons, quelles évolutions as-tu mis en œuvre depuis

Nous connaissons tous la phycocyanine, mais connaissons-nous son origine et sa fonction première ? Un petit retour aux origines de la vie sur Terre pour aller à la découverte de cette molécule fascinante !  C’est dans l’ère précambrienne que l’histoire de la phycocyanine commence. Il y a à peu près 4 milliards d’années de cela, l’atmosphère de la Terre, principalement composée de gaz volcaniques, était constituée en grande partie de vapeur d’eau (à plus de

Vous entendrez souvent dire que la phycocyanine est 5000 fois plus biodisponible que la spiruline sous sa forme complète, mais qu’est-ce que cela signifie ?   Lorsque vous prenez de la spiruline, vous consommez la cellule complète comprenant les différents organites la constituant comme les chloroplastes, les thylakoïdes, les phycobilisomes où se trouve les phycobiliprotéines et donc la phycocyanine….. biodisponibilité Tous ces composés sont enfermés à l’intérieur de la cellule sous différentes couches membranaires. On parle souvent de